La Cava tiene vocación de encuentro, de querer estar y querer quedarse. Situado en el corazón de Ibiza, La Cava es un restaurante que ofrece tapeo de autor con inspiración vasca: tapas del Mediterráneo, pinchos y cócteles. Con un diseño vanguardista y un ambiente urbano, se convierte en el punto de encuentro perfecto para la hora del vermú, pero también para las comidas informales, el terraceo de las tardes de verano o las cenas románticas a la luz de las velas. El restaurante honra la cultura gastronómica, la cocina a fuego lento y los platos elaborados con cariño.