Ammos Greek Restaurant & Beach se encuentra en la popular franja de Playa d’en Bossa, en el sureste de Ibiza. Es famoso por ofrecer la cocina griega más auténtica en medio de un interior elegante pero tradicional. Inspirado en la belleza natural de Grecia, AMMOS tiene que ver con las vibraciones frescas de la costa del Egeo y ofrece un guiño a la rica historia y cultura de las islas griegas. AMMOS vuelve a lo básico para centrarse en lo mejor de la comida griega. Se trata de vivir el momento y dejar que los auténticos sabores, texturas culinarias y aromas cobren vida en tu plato, ¡mientras te sumerges en la vida isleña! El menú de AMMOS toma lo mejor de la cocina griega, el encanto y la hospitalidad, fusionando autenticidad y tradición. Dirigido por el jefe de cocina Antonis Melas, el equipo culinario de AMMOS sirve pescados y mariscos frescos directamente de las islas junto a una gran cantidad de platos griegos favoritos, como tzatziki, souvlaki y pasta orzo, por nombrar solo algunos.